Ingrédients
- 100 g emmenthal, râpé
- 100 g gruyère, râpé
- 200 g comté, râpé
- 2 c. à soupe de fécule de maïs
- 200 ml vin blanc
- 1 gousse d’ail, râpée
- Poivre au goût
- Baguette en cubes (service)
Pour les amateurs de fromage, cette recette est un incontournable — fondante, gratinée à souhait.
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